ez megint egy olyan palacsinta amit nem én sütöttem. csak az elnevezés az enyém, de mint már korábban írtam palacsintát nem tudok sütni.
a desszert a már említett születésnapi ebéd végére kerekedett és azért lett a neve mojito, mert a tölteléke mentás, citromos joghurt volt. nagyon üditő. el tudom képzelni csak úgy eperhez vagy valami piros bogyós fagyihoz is.
