ratatuj

Friss topikok

  • Amaja: @nemvagyokmesterszakacs: nagyon szuper a blogod különösen a "fotód" tetszik. örülök, h megtaláltál. (2011.07.25. 21:18) bográcsozás - zöldség curry
  • anazar: A saját szüretre természetesen! Dublinban hűvösből nincs hiány, viszont napon érett paradicsomból ... (2011.07.15. 10:45) az első saját paradicsomok
  • Cetül Ordít: Szép..:P (2011.03.06. 13:01) csöröge fánk
  • Amaja: nem felejtettem el, de azóta nem készült... (2011.02.21. 13:08) vkf 2010 - hideg töltött káposzta
  • Amaja: @Rosszarcú Marhavágó: kösz! :-)).. vannak még képek... de itt egyszerűen technikai professzionizmu... (2011.02.01. 22:14) aranygaluska

brownies - az utolsó klasszik

2011.05.11. 07:26 Amaja

Miért utolsó?

Hát azért mert eddig a tetejét mindig megszórtam durvára tört dióval, de most 21 év után kiderült, hogy a gyermek allergiás. Persze nemcsak a dióra, hanem mogyoróra, mandulára, ráadásul krumplira sárgarépára, zellerre és még sok-sok mindenre. Új világ köszönt be a konyhába...

 

A brownies egyébként Sthal receptgyűjteményéből származik.

Elkészítjük a száraz részt és a "nedves" részt, ahogy azt rendes amerikai ihletésű sütiknél illik.

összekeverek egy tálba:

10 dkg apróra tört étcsokit

10 dkg lisztet

10 dkg cukrot

2 dkg cukrozatlan kakaót

sütőport

egy másikba pedig:

2 teáskanál nescafet, amit elkevertem 1/2 dl forró vízben

2 tojást

1 dl olajat

ezután összekeverem a két tálban lévő adalékokat és beleöntöm a kivajazott  kerek tortaformába , a tetejét ekkor szórtam meg apróra vágott dióval és előmelegített sütőben  20-25 percig sütöm  175 fokon.

 

 

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://ratatuj.blog.hu/api/trackback/id/tr142841565

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása